Kaloriju kartupelis Exalop, sausais maisījums, nevārīts. Ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība.

Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.

Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
UzturvielaDaudzumsNorm **% no normas 100 g% no normas 100 kcal100% normāli
Kaloriju vērtība358 kCal1684 kCal21.3%5.9%470 g
Olbaltumvielas7.77 g76 g10.2%2.8%978 g
Tauki4.59 g56 g8.2%2.3%1220 g
ogļhidrāti65.33 g219 g29.8%8.3%335 g
Uztura šķiedra8.6 g20 g43%12%233 g
Ūdens6.22 g2273 g0.3%0.1%36543 g
osis7.49 g~
Vitamīni
B1 vitamīns, tiamīns0.06 mg1.5 mg4%1.1%2500 g
B2 vitamīns, riboflavīns0.123 mg1.8 mg6.8%1.9%1463 g
B5 vitamīns, pantotēnisks1.4 mg5 mg28%7.8%357 g
B6 vitamīns, piridoksīns0.18 mg2 mg9%2.5%1111 g
B9 vitamīns, folāts32 μg400 μg8%2.2%1250 g
C vitamīns, askorbisks16.5 mg90 mg18.3%5.1%545 g
Vitamīns PP, NO4.533 mg20 mg22.7%6.3%441 g
makroelementiem
Kālijs, K.905 mg2500 mg36.2%10.1%276 g
Kalcijs, Ca62 mg1000 mg6.2%1.7%1613 g
Magnijs, Mg59 mg400 mg14.8%4.1%678 g
Nātrijs, Na1578 mg1300 mg121.4%33.9%82 g
Sērs, S77.7 mg1000 mg7.8%2.2%1287 g
Fosfors, P197 mg800 mg24.6%6.9%406 g
Mikroelementi
Dzelzs, Fe2.01 mg18 mg11.2%3.1%896 g
Mangāns, Mn0.622 mg2 mg31.1%8.7%322 g
Varš, Cu260 μg1000 μg26%7.3%385 g
Selēns, Se7.9 μg55 μg14.4%4%696 g
Cinks, Zn0.92 mg12 mg7.7%2.2%1304 g
Steroli
Holesterīns5 mgne vairāk kā 300 mg
Piesātinātās taukskābes
Piesātinātās taukskābes1.2 gmaks. 18.7 gr
10: 0 Kapriks0.033 g~
12: 0 Lauriks0.155 g~
14: 0 mistisks0.033 g~
16: 0 Palmičs0.745 g~
18: 0 Stearīns0.16 g~
Mononepiesātinātās taukskābes0.1 gmin 16.8 г0.6%0.2%
16: 1 Palmitoleiks0.039 g~
18: 1 Oleins (omega-9)0.05 g~
Polinepiesātinātās taukskābes1.985 gno 11.2 līdz 20.617.7%4.9%
18: 2 Linolejs1.482 g~
18: 3 Linolēns0.47 g~
Omega-3 taukskābes0.47 gno 0.9 līdz 3.752.2%14.6%
Omega-6 taukskābes1.482 gno 4.7 līdz 16.831.5%8.8%
 

Enerģētiskā vērtība ir 358 kcal.

  • iepakojums (5.5 oz) = 156 g (558.5 kCal)
  • 0,167 iepakojums (5.5 unces) = 26 g (93.1 kCal)
Exalop kartupelis, sausais maisījums, nevārīts bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: B5 vitamīns - 28%, C vitamīns - 18,3%, PP vitamīns - 22,7%, kālijs - 36,2%, magnijs - 14,8%, fosfors - 24,6% , dzelzs - 11,2%, mangāns - 31,1%, varš - 26%, selēns - 14,4%
  • Vitamīns B5 piedalās olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu metabolismā, holesterīna metabolismā, vairāku hormonu, hemoglobīna sintēzē, veicina aminoskābju un cukuru uzsūkšanos zarnās, atbalsta virsnieru garozas darbību. Pantotēnskābes trūkums var izraisīt ādas un gļotādu bojājumus.
  • C vitamīns piedalās redoksreakcijās, imūnsistēmas darbībā, veicina dzelzs uzsūkšanos. Trūkums noved pie smaganu vaļīgas un asiņošanas, asiņošanas no deguna asins kapilāru paaugstinātas caurlaidības un trausluma dēļ.
  • PP vitamīns piedalās enerģijas metabolisma redoksreakcijās. Nepietiekamu vitamīnu uzņemšanu papildina ādas, kuņģa-zarnu trakta un nervu sistēmas normālā stāvokļa traucējumi.
  • kālijs ir galvenais intracelulārais jons, kas piedalās ūdens, skābes un elektrolītu līdzsvara regulēšanā, piedalās nervu impulsu procesos, spiediena regulēšanā.
  • magnijs piedalās enerģijas metabolismā, olbaltumvielu, nukleīnskābju sintēzē, stabilizējoši iedarbojas uz membrānām, ir nepieciešams kalcija, kālija un nātrija homeostāzes uzturēšanai. Magnija trūkums izraisa hipomagnēmiju, paaugstinātu hipertensijas, sirds slimību attīstības risku.
  • Fosfors piedalās daudzos fizioloģiskos procesos, ieskaitot enerģijas metabolismu, regulē skābju un sārmu līdzsvaru, ir fosfolipīdu, nukleotīdu un nukleīnskābju sastāvdaļa, ir nepieciešama kaulu un zobu mineralizācijai. Trūkums izraisa anoreksiju, anēmiju, rahītu.
  • dzelzs ir dažādu funkciju olbaltumvielu daļa, ieskaitot fermentus. Piedalās elektronu, skābekļa transportā, nodrošina redoksreakciju norisi un peroksidācijas aktivizēšanu. Nepietiekams patēriņš izraisa hipohromisku anēmiju, skeleta muskuļu atoniju ar mioglobīna deficītu, palielinātu nogurumu, miokardiopātiju, atrofisku gastrītu.
  • mangāns piedalās kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; būtiska holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu papildina izaugsmes palēnināšanās, traucējumi reproduktīvajā sistēmā, palielināta kaulu audu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
  • varš ir fermentu daļa ar redoksaktivitāti un iesaistīta dzelzs metabolismā, stimulē olbaltumvielu un ogļhidrātu uzsūkšanos. Piedalās cilvēka ķermeņa audu apgādes ar skābekli procesos. Trūkums izpaužas ar traucējumiem sirds un asinsvadu sistēmas un skeleta veidošanā, saistaudu displāzijas attīstībā.
  • Selēns - būtisks cilvēka ķermeņa antioksidanta aizsardzības sistēmas elements, tai ir imūnmodulējoša iedarbība, piedalās vairogdziedzera hormonu darbības regulēšanā. Trūkums izraisa Kašina-Beka slimību (osteoartrītu ar vairākām locītavu, mugurkaula un ekstremitāšu deformācijām), Kešana slimību (endēmisko miokardiopātiju), iedzimtu trombastēniju.
Tags: kaloriju saturs 358 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kas ir noderīgi Exalop kartupeļiem, sausais maisījums, termiski neapstrādāts, kalorijas, barības vielas, derīgās īpašības Exalop kartupeļi, sausais maisījums, termiski neapstrādāts

Atstāj atbildi