Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Olbaltumvielas | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 38000 g |
| Tauki | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 31111 g |
| ogļhidrāti | 13.12 g | 219 g | 6% | 9.5% | 1669 g |
| Uztura šķiedra | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 16.7% | 952 g |
| Ūdens | 84.16 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2701 g |
| osis | 0.24 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| A vitamīns, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| beta karotīns | 0.017 mg | 5 mg | 0.3% | 0.5% | 29412 g |
| beta kriptoksantīns | 11 μg | ~ | |||
| Luteīns + zeaksantīns | 11 μg | ~ | |||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1.4% | 11538 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.026 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.2% | 6923 g |
| B4 vitamīns, holīns | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.1% | 14706 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.051 mg | 5 mg | 1% | 1.6% | 9804 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.045 mg | 2 mg | 2.3% | 3.7% | 4444 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
| K vitamīns, filohinons | 1 μg | 120 μg | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.07 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 28571 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 109 mg | 2500 mg | 4.4% | 7% | 2294 g |
| Kalcijs, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
| Magnijs, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Nātrijs, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Sērs, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Fosfors, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Mangāns, Mn | 0.031 mg | 2 mg | 1.6% | 2.5% | 6452 g |
| Varš, Cu | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 4% | 4000 g |
| Cinks, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Ciete un dekstrīni | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 11.68 g | maks. 100 gr | |||
| Glikoze (dekstroze) | 3 g | ~ | |||
| saharozi | 2.21 g | ~ | |||
| fruktoze | 6.47 g | ~ |
Enerģētiskā vērtība ir 63 kcal.
Tags: kaloriju saturs 63 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kā Fuji ābols ir noderīgs, kalorijas, barības vielas, Fuji ābolu derīgās īpašības