Sastāvs Melnā plūškoka ievārījums
| vecākais | 1000.0 (grami) |
| cukurs | 1000.0 (grami) |
| ūdens | 2.0 (graudu stikls) |
Sagatavošanas metode
Gatavās ogas izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno granulētu cukuru, ūdeni un vāra līdz vēlamajam blīvumam.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 189 kCal | 1684 kCal | 11.2% | 5.9% | 891 g |
| ogļhidrāti | 50.4 g | 219 g | 23% | 12.2% | 435 g |
| Ūdens | 19.3 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 11777 g |
| Vitamīni | |||||
| C vitamīns, askorbisks | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 2.8% | 1875 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 1.5 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Kalcijs, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Nātrijs, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.6% | 9000 g |
Enerģētiskā vērtība ir 189 kcal.
RECEPTES SASTĀVDAĻU kaloriju saturs UN ĶĪMISKAIS SASTĀVS Melnā plūškoka ievārījums PER 100 g
- 73 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Kā pagatavot, kaloriju saturs 189 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, kā pagatavot melnā plūškoka ievārījumu, recepte, kalorijas, barības vielas