Saturs
Kad mēs ēdam olbaltumvielu pārtiku, tas nonāk mūsu kuņģa-zarnu traktā un sadalās tā sastāvā esošajās aminoskābēs un citās noderīgās vielās.
Turklāt dažas aminoskābes var iekļūt mūsu ķermenī tikai ar pārtiku, bet citas, piemēram, arginīnsvar piesātināt mūsu ķermeni divos veidos. Pirmais veids ir ēst, un otrais ir pārveidot to no citām aminoskābēm.
Svarīga arginīna iezīme ir tā spēja veidot slāpekļa oksīdu, kas labvēlīgi ietekmē ķermeņa asinsrites sistēmu. Šim atklājumam tika piešķirta Nobela prēmija medicīnā.
Arginīnu bagāti ēdieni:
Arginīna vispārīgās īpašības
Arginīns ir nosacīti neaizvietojama aminoskābe. Tas pieder pie aminoskābju grupas, kuras mūsu organisms spēj ražot, tomēr organismam nepietiekamā daudzumā.
Turklāt arginīna sintēzei nepieciešami skaidri definēti apstākļi. Mazākā patoloģija - un arginīna ražošana organismā tiks pārtraukta. Arginīns ir viens no galvenajiem reaģentiem slāpekļa metabolismā.
Arginīnu var ražot tikai veselam pieaugušam cilvēkam. Kas attiecas uz bērniem, viņi nerada aminoskābi. Turklāt pēc 35 gadiem arginīna ražošana sāk pakāpeniski samazināties.
Ikdienas nepieciešamība pēc arginīna
Saskaņā ar dietologu izstrādātajām normām ikdienas nepieciešamība pēc arginīna ir:
- bērniem - līdz 4,0 g
- pieaugušajiem - līdz 6,0 g
Vienlaikus vēlams izmantot produktos atrodamo arginīnu un tikai tā trūkuma gadījumā iespējams izmantot ķīmiski radītu savienojumu. Zinātnieki aprēķinājuši: lai arginīna dienas devu uzņemtu ar pārtiku, dienā jāapēd 6 vistu olas jeb 500 grami biezpiena, 360g cūkgaļas vai jāizdzer vismaz 4 litri piena. Iespējams, daudziem tas šķitīs neiespējams uzdevums, tāpēc iesakām dažādot ēdienkarti, kompleksā izmantojot vairāku veidu produktus, kas satur šo aminoskābi lielos daudzumos. Šādu produktu saraksts ir sniegts iepriekš.
Nepieciešamība pēc arginīna palielinās ar:
- depresija;
- hroniska noguruma sindroms;
- aknu slimība;
- žultsakmeņu slimība;
- nieru slimība;
- samazināta imunitāte;
- ar muskuļu masas samazināšanos;
- bagātīgs ķermeņa tauku daudzums;
- ar ādas problēmām;
- bērnībā un pēc 35 gadiem;
- ar sirds un asinsvadu slimībām (sirdslēkmes, stenokardijas, sirds mazspējas risks).
Ir samazināta nepieciešamība pēc arginīna:
- cilvēkiem, kuri cieš no arginīna nepanesības;
- tiem, kas cieš no sistēmiskām slimībām (sistēmiska sarkanā vilkēde);
- jaunveidojumu klātbūtnē;
- veselam cilvēkam vecumā no 16 līdz 35 gadiem.
Arginīna absorbcija
Lai cilvēks varētu saņemt nepieciešamo šīs aminoskābes daudzumu, viņam ir labi jāēd un jābūt arī labai veselībai. Sakarā ar to arginīna trūkumu organismā var atjaunot atsevišķi. Pretējā gadījumā cilvēks būs tieši atkarīgs no arginīna no ārpuses.
Arginīna derīgās īpašības un tā ietekme uz ķermeni
Ja mēs runājam par arginīna labvēlīgajām īpašībām, tad tie vispirms sastāv no vielmaiņas procesu normalizēšanas. Turklāt bez šīs aminoskābes normāla nervu un imūnsistēmas darbība nav iespējama.
Jāuzsver arī tās līdzdalība hormonu un enzīmu ražošanā. Pateicoties tam, muskuļu masa palielinās, savukārt tauku audu saturs organismā samazinās. Turklāt tiek atzīmēta aknu attīrīšana no toksīniem un toksiskām vielām.
Turklāt ieteicams vecākiem vīriešiem ar erekcijas traucējumiem. Ieteicams sirds un asinsvadu slimību profilaksei un ārstēšanai. Pozitīvi ietekmē asinsvadus.
Mijiedarbība ar citiem elementiem
Arginīns mijiedarbojas ar citām aminoskābēm, piemēram, valīnu, fenilalanīnu un glutamīnu. Pēc tam tiek veidoti jauni savienojumi, kas labvēlīgi ietekmē ķermeņa vispārējo labsajūtu, kā arī ietekmē paredzamo dzīves ilgumu un ārējo pievilcību. Turklāt arginīns labi savienojas arī ar ogļhidrātiem, kuri, piesātināti ar aminoskābēm, īpaši labvēlīgi ietekmē ķermeni.
Pazīmes par arginīna trūkumu organismā
- spiediena paaugstināšanās;
- smadzeņu darbības pārkāpums;
- priekšlaicīga novecošanās;
- hormonālās vielmaiņas traucējumi;
- aptaukošanās.
Arginīna pārpalikuma pazīmes organismā
- nātrene;
- ekstremitāšu trīce;
- uzbudināmība, kas pārvēršas par agresivitāti.
Faktori, kas ietekmē ķermeņa arginīna saturu
Cilvēka vispārējais stāvoklis, kā arī sistemātiska arginīnu saturošu pārtikas produktu lietošana ir divi vissvarīgākie faktori, kas nosaka šīs vielas saturu organismā.
Arginīns skaistumam un veselībai
Pašlaik arginīns tiek plaši izmantots kā uztura sastāvdaļa sportistiem - svarcēlājiem un kultūristiem. Arginīns samazina ķermeņa tauku daudzumu, kā arī palīdz veidot muskuļu masu, kas piešķir izskatu stingru, slaidu un skaistu izskatu. Un vēl viens pārsteigums tiem, kam rūp ādas stāvoklis: arginīns palīdz uzlabot tās stāvokli. Tiek novērota ādas attīrīšana, uzlabojas sejas krāsa.