Tiek uzskatīts, ka ābolu sidra etiķis palīdz zaudēt svaru. Vai tas tā ir?
Garšot salātus ar etiķi, mēs paātrinām vielmaiņu, lai pārtika tiktu apstrādāta labāk un ātrāk. Tas ir, ābolu sidra etiķis paātrina vielmaiņu un paātrina glikozes pārstrādi, novēršot lielu insulīna daudzumu ražošanu, jo insulīns palielina tauku nogulsnēšanos. Tāpēc etiķi var saukt par reālu vielmaiņas produktu, kas ir iesaistīts cukuru pārstrādē, tāpēc nedaudz pievienot salātiem ir ļoti noderīgi. Kā darbojas etiķis? Etiķis, nokļūstot ķermenī, savāc visu nevajadzīgo un noņem no ķermeņa, normalizē visa kuņģa-zarnu trakta darbu.
Tomēr daudzi iesaka dzert ābolu sidra etiķi 3 reizes dienā pirms ēšanas tukšā dūšā, atšķaidītu ar ūdeni. Tas ir, nevis kā salātu mērci, bet kā neatkarīgu līdzekli svara zaudēšanai. Vai etiķis šajā gadījumā ir patiešām noderīgs un vai tas palīdz zaudēt svaru?
Var atzīmēt, ka ābolu sidra etiķim ir spēcīga diurētiska iedarbība, kuras dēļ tiek noņemts liekais mitrums un cilvēks zaudē svaru. Arī kopā ar urīnu etiķis noņem ķermenim nevajadzīgas vielas. Tiklīdz jūs pārtraucat dzert etiķi, svars atgriežas.
Ņemiet vērā arī to, ka etiķis pastāvīgi kairina kuņģa, aizkuņģa dziedzera sienas, kas var izraisīt gastrītu, pankreatītu un citas slimības. Tādēļ ārsti neiesaka to dzert šajā formā. Apskatīsim dažus jautājumus, kas saistīti ar etiķi:
1. Vai ābolu sidra etiķī ir vitamīni?
Ir, bet to saturs ir daudz zemāks nekā svaigos ābolos, jo gatavošanas procesā ābolos esošie vitamīni tiek daļēji iznīcināti.
2. Vai es varu lietot ābolu sidra etiķi diabēta gadījumā?
Tas nav iespējams, jo, kad cilvēks dzer ābolu sidra etiķi, viņa apetīte palielinās kuņģa kairinājuma dēļ. Šajā gadījumā cilvēkam ir nosliece uz pārēšanās, un tas ir kontrindicēts cilvēkiem ar cukura diabētu.
3. Vai ābolu sidra etiķī ir pretnovecošanās līdzekļi?
Nē. Ābolu sidra etiķi gatavo no āboliem un ņem 1-2 tējkarotes. Tas ir tas pats, kas dzert 1-2 tējkarotes ābolu sulas, proti, tās ir nenozīmīgas devas, kurām var nebūt būtiskas ietekmes.
4. Vai skalošana ar ābolu sidra etiķi palīdz ar kakla sāpēm?
Stenokardijas gadījumā ieteicams skalot ar sārma šķīdumiem, kas veicina strutas izdalīšanos, un etiķim nav šīs īpašības. Turklāt etiķis var sabojāt zobu emalju.
5. Vai ābolu sidra etiķis ir labs cistīts?
Cistīta gadījumā produkti, kas satur etiķskābi, ir kontrindicēti. Atkal etiķis ir diurētiķis, kas noteikti nav vajadzīgs cistīta gadījumā.
Ja kuņģa skābums ir normāls, tad ābolu sidra etiķis ir lieliska garšviela salātiem un gaļai. Ieteicams to pagatavot tikai pats. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams: sagriezt ābolus un pārklāt ar ūdeni. Pēc 2 mēnešiem jūs iegūsiet vieglu, aromātisku, 6% ābolu sidra etiķi.