Skudru pūzles kūku recepte Kalorijas, ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība.

Sastāvdaļas Cake Anthill

margarīns 250.0 (grami)
ūdens 125.0 (grami)
cukurs 255.0 (grami)
sodas 1.0 (tējkarote)
kviešu milti, augstākās klases 4.0 (tējkarote)
sviests 400.0 (grami)
iebiezināts piens ar cukuru 150.0 (grami)
rozīnes 25.0 (grami)
riekstkoks 25.0 (grami)
Sagatavošanas metode

Samaisiet, dzēsiet soda ar etiķi. Sadaliet mīklu bumbiņās un turiet aukstumā 3-4 stundas. sasmalcina un uz lapas. var būt irbulīši. salauzt izcepto mīklu. Krēmam sviestu sajauc ar iebiezināto pienu (1 bundža) un kakao. pievienojiet rozīnes, riekstus vai magoņu sēklas.

Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.

Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.

Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
UzturvielaDaudzumsNorm **% no normas 100 g% no normas 100 kcal100% normāli
Kaloriju vērtība451.9 kCal1684 kCal26.8%5.9%373 g
Olbaltumvielas4.5 g76 g5.9%1.3%1689 g
Tauki29.4 g56 g52.5%11.6%190 g
ogļhidrāti45.1 g219 g20.6%4.6%486 g
organiskās skābes0.03 g~
Uztura šķiedra0.03 g20 g0.2%66667 g
Ūdens15.7 g2273 g0.7%0.2%14478 g
osis0.4 g~
Vitamīni
A vitamīns, RE300 μg900 μg33.3%7.4%300 g
Retinola0.3 mg~
B1 vitamīns, tiamīns0.07 mg1.5 mg4.7%1%2143 g
B2 vitamīns, riboflavīns0.08 mg1.8 mg4.4%1%2250 g
B4 vitamīns, holīns20.5 mg500 mg4.1%0.9%2439 g
B5 vitamīns, pantotēnisks0.2 mg5 mg4%0.9%2500 g
B6 vitamīns, piridoksīns0.08 mg2 mg4%0.9%2500 g
B9 vitamīns, folāts10.2 μg400 μg2.6%0.6%3922 g
B12 vitamīns, kobalamīns0.04 μg3 μg1.3%0.3%7500 g
C vitamīns, askorbisks0.1 mg90 mg0.1%90000 g
D vitamīns, kalciferols0.05 μg10 μg0.5%0.1%20000 g
E vitamīns, alfa tokoferols, TE5 mg15 mg33.3%7.4%300 g
H vitamīns, biotīns0.9 μg50 μg1.8%0.4%5556 g
Vitamīns PP, NO1.247 mg20 mg6.2%1.4%1604 g
niacīns0.5 mg~
makroelementiem
Kālijs, K.95.7 mg2500 mg3.8%0.8%2612 g
Kalcijs, Ca37.6 mg1000 mg3.8%0.8%2660 g
Silīcijs, Si1.4 mg30 mg4.7%1%2143 g
Magnijs, Mg11.6 mg400 mg2.9%0.6%3448 g
Nātrijs, Na39.7 mg1300 mg3.1%0.7%3275 g
Sērs, S30.7 mg1000 mg3.1%0.7%3257 g
Fosfors, P60.9 mg800 mg7.6%1.7%1314 g
Hlors, Cl26.1 mg2300 mg1.1%0.2%8812 g
Mikroelementi
Alumīnijs, Al357.1 μg~
Bors, B12.6 μg~
Vanādijs, V30.6 μg~
Dzelzs, Fe0.6 mg18 mg3.3%0.7%3000 g
Jods, es1.1 μg150 μg0.7%0.2%13636 g
Kobalts, Co0.8 μg10 μg8%1.8%1250 g
Mangāns, Mn0.2201 mg2 mg11%2.4%909 g
Varš, Cu43.9 μg1000 μg4.4%1%2278 g
Molibdēns, Mo.4.3 μg70 μg6.1%1.3%1628 g
Niķelis, Ni0.7 μg~
Svins, Sn1.8 μg~
Selēns, Se2.3 μg55 μg4.2%0.9%2391 g
Titāns, tu3.7 μg~
Fluors, F19.4 μg4000 μg0.5%0.1%20619 g
Hroms, kr0.7 μg50 μg1.4%0.3%7143 g
Cinks, Zn0.3731 mg12 mg3.1%0.7%3216 g
Sagremojami ogļhidrāti
Ciete un dekstrīni23 g~
Mono- un disaharīdi (cukuri)5 gmaks. 100 gr
Steroli
Holesterīns2.4 mgne vairāk kā 300 mg

Enerģētiskā vērtība ir 451,9 kcal.

Kūka skudru pūznis bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: A vitamīns - 33,3%, E vitamīns - 33,3%, mangāns - 11%
  • Vitamīns ir atbildīgs par normālu attīstību, reproduktīvo funkciju, ādas un acu veselību un imunitātes saglabāšanu.
  • E vitamīna piemīt antioksidanta īpašības, tas ir nepieciešams dzimumdziedzeru darbībai, sirds muskuļiem, ir universāls šūnu membrānu stabilizators. Ar E vitamīna deficītu tiek novērota eritrocītu hemolīze un neiroloģiski traucējumi.
  • mangāns piedalās kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; būtiska holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu papildina izaugsmes palēnināšanās, traucējumi reproduktīvajā sistēmā, palielināta kaulu audu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
 
Kaloriju saturs un recepšu sastāvdaļu ķīmiskais sastāvs Skudru pīrāga kūka uz 100 g
  • 743 kCal
  • 0 kCal
  • 399 kCal
  • 0 kCal
  • 334 kCal
  • 661 kCal
  • 261 kCal
  • 264 kCal
  • 656 kCal
Tags: Ēdiena gatavošana, kaloriju saturs 451,9 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, gatavošanas metode Skudru pūznis, recepte, kalorijas, barības vielas

Atstāj atbildi